2010-11-23から1日間の記事一覧

今週のお題おでんには気合が入るのだ

自慢じゃないけど、鍋の中でもおでん作りには気合が入ります。他の鍋は市販のつゆを買ってきちゃうけど、おでんだけは100パーセント手作りです。 しかもおでん作りには、時間がかかる。私の場合、おでんの日には昼食後から仕込みが始まります。 まずは大…